Nem ismerek olyat, aki ne szeretné az olasz konyhát. Nekem a tészta-imádatom miatt nagy szerelem bármi, ami olasz,  mióta tudok főzni. Gyors, egyszerű és hihetetlenül finom ételeik vannak. Igaz jó alapanyagokból nem is kell sok, hogy az ember finomat főzzön. A padlizsánnak nemsokára szezonja lesz és…

Rizsfelfújt, rizskoch, rizskó neveken ha rákeres az ember lánya a google-ben, számtalan receptet talál. Nekem a nagyi krémes, puha verziója van meg, csak egy jó lekvár vagy csokoládé krém kell hozzá(…

Nem szereted a halat, pedig mindenhol mindenki azt mondja, milyen egészséges étel és márpedig enni kellene. Ezzel én is így vagyok.  A nagyon halízű halat nem tudom megenni( pedig Baja mellett nőttem fel, nálunk nyaranta két hetente halászlé volt), de ha nem olyan markáns a hal íze a receptben,…

Gyerekkorom egyik nagy kedvence volt a klasszikus piskótatekercs, ahogy apai nagymamám csinálta. Valahogy olyan mesésnek tűnt az egész folyamat, ahogy készült. Valószínűleg ki is volt kicsit színezve, hogy még…

Sokszor látok anyukákat hihetetlen módon megpakolt babakocsikkal a játszótereken és sosem értettem, hogy hová készülhettek, amikor elindultak otthonról ennyi holmival: reggeli-ebéd-vacsora a gyereknek, háromféle kismotor, nagy zacskó pelenka, több tucat játék, három váltóruha stb. Személy szerint…

Végtelen egyszerűsége abban rejlik, hogy a legtöbb hozzávalót csak bedobáljuk a sütőbe és amíg a saláta elkészül, készre sül a sajt is. Ez az egyik klasszikus gyors vacsora…

Gyors recept kategóriában egy a csokoládé szuflé alias felfújt verhetetlen. Legyen szó akárcsak egy gyors édesség receptről magunknak vagy vagy ha váratlanul betoppanó vendégeket szeretnénk…