Őszinte leszek, amíg nem voltak gyerekeim és nem főztem minden nap, nem is értettem, ha szembejött velem amerikai oldalakon a menütervezés, mint probléma. Nem is értettem miért jó ez az embereknek, hiszen főznek, amit akarnak. Aztán megszülettek a gyerekek és amikor itthon maradtam és nemvolt büfé,…
Még tizenéve kezdett el foglalkoztatni egy 1%-os adó felajánlásánál a környezetbarát háztartás és egyáltalán a környezetbarát és környezettudatos élet. Aztán jöttek a gyerekek és már nemcsak magam miatt éreztem fontosnak a témát, hanem amiatt is, hogy mi lesz a szűkebb - tágabb lakókörnyezetünkkel,…